Soepen
Enkele soepen zijn ook vegetarisch te bestellen
Italiaanse tomatensoep
6.95kaasstengel | kaascrumble | kruidenolie
Bospaddenstoelensoep
6.95beenham | krokante ui | pindakruim
Dagsoep
6.95Wekelijks wisselende soep
Salades
Middel 14,95 Groot 16,95
Keuze uit brood of friet
Gerookte runderlende
oude kaas | zoete ui | geroosterde knolgroenten | gebrande bospeen |beukenzwam | truffelmayonaise
Tandoori kip
bospaddenstoelen | perzik | zure room | gemengde peulvruchten | pompoen | krokant naanbrood | kerriemayonaise
Gerookte zalm
gemarineerde venkel | zoete augurk | gele biet | sweet Doritos | mieriksworteldressing
Warme geitenkaas
pecannoten | krokante pancetta | stoofpeer | gemarineerde paddenstoelen | zoet zure rode kool | zoete ui | appelstroop
Sushi bowl met gerookte zalm & crispy chicken
15.95sushi rijst | gemarineerde komkommer | zoetzure bospeen | mango | avocado | krokante nori |wasabinoot crumble | Kikkoman sojasaus
Broodjes
Vers belegd brood, keuze uit: Biologisch mais desemvloerbrood of Biologisch donker desemvloerbrood
Gezond
8.95ham | kaas | tomaat | komkommer | eiersalade | frisse dressing
Italia
8.95gemengde groenten | salami | kaas | kruidenmayonaise | warm geserveerd
Gerookte zalm
9.95gemarineerde venkel | gele biet | bosui | cornichon | mieriksworteldressing
Tandoori kip
9.95bbq knolgroenten | rucola | sweet Doritos crumble |geroosterde paprika | kerriemayonaise
Tosti's
Tosti
4.95ham | kaas | salami
Tosti beenham en geitenkaas
6.95beenham | geitenkaas | stoofpeer | rucola │ appelstroop
Tosti gerookte zalm
6.95zoete augurk | gemarineerde venkel | mierikswortel dressing
Tosti tandoori kip
6.95geroosterde paprika | wintergroenten | kerriemayonaise
Lunch
12 uurtje
11.95italiaanse tomatensoep | 2 boterhammen | ham | kaas | gebakken ei | ambachtelijke rundvleeskroket | rundvleessalade
Huisgemarineerde varkenshaassaté
14.95frisse salade | atjar | kroepoek | dikke friet of brood
2 ambachtelijke rundvleeskroketten
7.95grove mosterd | dikke friet of brood
2 Valuas rundvleeskroketten
8.95Van restaurant Valuas uit Venlo, bekroond met een Michelinster, heerlijk subtiel van smaak! grove mosterd | brood of dikke friet
Burgers
Geserveerd met dikke friet en mayonaise, alle burgers zijn ook vegetarisch te bestellen !
Italian burger
15.95verse Angus burger | rucola | tomaat | gebakken spek | mozzarella | pesto | Italiaanse kruidensalsa
Spicey runderburger
15.95verse Angus burger | little gem sla | gebakken spek | jalapeno | rode ui | crispy&spicey union rings | truffel mayonaise
Spanish chicken
15.95krokante kipburger | Little gem sla | chorizo | manchego kaas | gegrilde paprika | ui| aioli
Vegetastisch
15.95malse krokante groenteburger | cheddar| bbq knolgroenten | bospaddenstoelen | geitenkaas| samba saus
Pasta's
Pasta gerookte zalm
15.95bospaddenstoelen | venkel | bospeen | rucola | paprika saus
Pasta tandoori chicken
15.95gemengde peulvruchten | mais | bbq knolgroenten | kerrie saus
Pasta vegetarisch
15.95Vegetarische kipstukjes | geroosterde knolgroenten | bospaddenstoelen | pompoen | flaming salsa
Eiergerechten
Uitsmijter
7.95ham | kaas
Uitsmijter
8.95rosbief
Uitsmijter de Rechter
10.95ham | kaas | rosbief | gebakken ui | champignons | rundvleessalade
Omelet
8.95ham | kaas
Omelet
8.95champignons
Omelet
9.95gebakken groenten | spek
Pannenkoeken
Naturel
7.95Spek
8.95Ham & kaas
8.95Appel, rozijn & kaneel
9.95Gebakken groenten & spek
9.95Tapas 29.95
Voor 2 personen. Genieten van verschillende warme en koude luxe hapjes, geserveerd met vers brood en boter.
Bittergarnituren
Broodplankje
7.95aioli | hummes | roomboter | kruidenboter
Bitterballen
8 stuks 5.9512 stuks 7.95 | grove mosterd
Gemengd warm bittergarnituur
8 stuks 6.9512 stuks 8.95
Portie oude kaas
5.95grove mosterd
Portie kipvingers
5.95BBQ-saus
Portie oudekaasstengels
5.95oude kaas loempia
Tortillachips
5.95guacamole | chillisaus
Portie droge worst
5.95grove mosterd
Portie huis gemarineerde olijven
4.95Borrelplank
15.95koude en warme hapjes
