In het voormalige gerechtsgebouw zult u een sfeervol grand cafe vinden, waar jong en oud zich op zijn gemak zal voelen.
7 dagen in de week van ’s morgensvroeg tot ’s avonds laat staan wij voor u klaar om u gastvrij te ontvangen in de huiskamer van Steenwijk. Of u nu komt voor een kopje koffie, lunch of een smakelijk diner, alles is mogelijk. Daarnaast denken wij ook graag met u mee op het gebied van bruiloft, vergadering, feest of catering.

1^e en 2^e kerstdag vanaf 11.00 uur

Ontvangst met een glas heerlijke Prosecco

***

 Een selectie van broodsoorten

Kerstbrood

Suikerbrood

Diverse mini bolletjes

Roomboter en kruidenboter

***

Proeverij van verschillende soorten gerookte vis

***

Verschillende huisgemaakte seizoensalades

***

Diverse soorten luxe vleeswaren en kazen.

***

Roerei met tomaat bospaddestoelen

Huisgemaakte quiche

Winter ragout met pasteitje

***

Slagroomsoesjes met karamel saus

Huisgemaakte omelet Siberienne

Huisgemaakte chocolademousse

Slagroom

Huisgemaakte brownie

***

Koffie, thee, vruchtensappen, melk, karnemelk en waters

€ 28,95 per persoon, inclusief boven vermelde consumpties

Kinderen tot 12 jaar €9.50  p.p.

Ook dit jaar serveren wij tijdens de kerstdagen in plaats van onze menukaart een heerlijk kerstmenu waar u met uw familie en vrienden weer heerlijk van kan komen genieten.

Voorgerecht

Terrine van zalm en forel/ komkommerchutney/ krokante basilicum/ hangop/ gemarineerde rettich.

Of

Surf en Turf, tartaar van rund/ salade van gamba en rivierkreeftstaartjes/ gegrild brioche/ gemarineerde bietjes/ zoete augurkjes/ eekhoorntjesbrood mayonaise.

Of

Gegrilde tonijn op oosterse wijze/ roerbak groenten/ zwarte rijst/ beukenzwam/ gemarineerde bospeen/ krokante nori/ wasabi mayonaise

Of

Tartte tatin van rode biet/ geitenkaas in pinda/ stoofpeer marmelade/ venkel/ aceto balsamico stroop/ rucola.

Tussengerecht

Kreeftensoep / schelpdieren /mierikswortelschuim

Of

Romige bospaddenstoelen soep met truffel/ taartje van droge worst/ oranje linzen/ kervel olie

Of

Pompoensoep/ geitenkaas/ dragonroom.

Hoofdgerecht

Dorade uit de oven/ zwarte rijst/ gepofte paprika relish/ krokante gamba/ sugar snap/ vadouvan beurre blanc.

Of

Zacht gegaarde brisket in eigen jus/ geroosterde bospeen/ rode biet/ aardappelmouseline/ krokante pancetta/ geglaceerde sjalot/ Madeira jus.

Of

Duo van wildzwijn/ zuurkool/ gebakken spruiten/ stoofpeer/ knolselderijfondant/ specerijen jus

Of

Spekkoek van paddenstoel/ gepofte wintergroenten/ geroosterde ui/ sjalotten marmelade/ schuim van rucola/ oude kaas crème/ appelstroop jus.

Desserts

Crème brûlée van bosbes/ rum baba cake / mousse van witte chocola/ bastogne crumble/ pistache ijs.

Of

Mini wentelteefje van suikerbrood/ cheesecake van peanutbutter/ pure chocolade schots/ vanille ijs.

Of

 Grootmoeders Arretjescake/ huisgemaakte advocaat/ mousse van vanille/ stroopwafel ijs.

3 gangen € 34,95 p.p.

4 gangen € 38,95 p.p.

Heerlijk genieten van een uitgebreide high tea. Een etagère gevuld met verschillende hartige lekkernijen aangevuld met een plank met overheerlijke zoetigheden, en natuurlijk kunt u gebruik maken van onbeperkt koffie en thee.

Een high tea is enkel op reservering, vanaf 2 personen te boeken. Kosten hiervoor zijn € 16,95 per persoon.

Eten

Voor lunch of diner bent u bij ons aan het goede adres. Onze keukenbrigade maakt uitsluitend gebruik van verse producten en veel regionale producten. Vier keer per jaar veranderen wij onze menukaart met de seizoenen mee. Neem alvast een kijkje op onze menukaart.

Meer informatie

Feest

Op de eerste verdieping van de heren van de Rechter vind u onze zaal met airco die zich uitstekend leent voor feesten en partijen. Vanaf 20 tot 140 personen kunnen wij u van dienst zijn. Van verjaardag, bruiloft of jubileum alles is mogelijk. Informeer eens naar de mogelijkheden en als u wilt maken wij vrijblijvend een offerte voor u.

Meer informatie

Catering

Op het gebied van catering hebben wij ruime ervaring voor een catering op locatie. Een feest, barbecue of een buffet thuis, wij leveren borden, bestek, glaswerk, eigenlijk alles . Informeer eens naar de mogelijkheden.

Meer informatie

Vergaderen

Wilt u eens vergaderen in een andere omgeving dan uw bedrijf, dan kan dat uitstekend bij de heren van de Rechter. Wij hebben 2 vergaderzalen met alle moderne technieken van deze tijd. Eerst vergaderen en aansluitend lunchen of dineren, wij denken graag met mee.

Meer informatie