pannacotta van groene appel | gemarineerde asperge | radijs | crème van doperwt | gepocheerd ei | hollandaisesaus

pesto | parmezaanse kaas | noten crumble | rucola | croutons

sushi rijst | avocado | sugarsnap | mini loempia | zoetzure bospeen | krokante nori | oosterse dressing

geitenkaas kroketje | noten crumble | mango | geroosterde bloemkool | vadouvanmayonaise

gegrilde brioche | gemarineerde mini mais | zoete cornichon | little gem sla | frambozen ui | bospeen crème | pindamayonaise

tapenade | aioli | roomboter | huisgemaakte kruidenboter

schnitzeltje van rundersukade | asperge | bospeen crème | gepofte krielaardappel | gestoofde lamsoren | hollandaisesaus

gele curry risotto | cherry tomaat | gefrituurde gamba | sugarsnap | bospeen | frisse yoghurt-koriander saus

gepofte ui | zoete aardappel | ratatouille van voorjaarsgroenten | mini mais | jus van ras el hanout

uit de oven | rucola salade | cherry tomaat | noten crumble | croutons | pestosaus

gemarineerde varkenshaas | gekruide kippendij | sparerib | huisgemaakte BBQ-saus

sambasaus | aioli

curry van kikkererwten, kidneybonen en koriander | mango | zure room | gegrilde little gem sla | naanbrood

van zoete aardappel & voorjaarsgroenten | feta | bloemkool | bospeen | spinazie | Harissa tomatensalsa

special van de grill: met Jack Daniels whiskey en bruine suiker | zoete aardappel | ratatouille van voorjaarsgroenten | braadjus

special van de grill: asperges | gestoofde lamsoren | gepofte kriel | bospeen | geroosterde ui | Madeira jus

framboos | mango | aardbei | meringue | kletskop

mango | roze peper chutney | Oreo crumble | pistache ijs

pindarotsen | kokosschuimpjes | vanille ijs

schuim van witte chocola | crispy rice | strawberry cheesecake ijs

om samen te delen