Huisgemaakte Soepen

Enkele soepen zijn ook vegetarisch te bestellen

ITALIAANSE TOMATENSOEP
€6,95

Mascarpone | basilicum olie

Lente-ui soep
€6,95

Chorizo | zure room

Mais soep
€6,95

Spekreepjes | korianderolie

DAGSOEP
€6,95

Wekelijks wisselende soep

Salades

Middel €15,95 Groot €17,95. Keuze uit brood of friet.

Geroosterde Kip

Cornichon | knoflook croutons | tomaat | ei | spek | Parmezaan | kruiden mayonaise

Pulled Pork

Gemarineerde bospaddenstoelen | bbq groenten | Reypenear kaas | geroosterde mini mais | gerookte paprika mayonaise

Gerookte Zalm

Gemarineerde komkommer | radijs | bospeen | ei | pesto van zongedroogde tomaat

WARME GEITENKAAS

Met noten crumble uit de oven | krokante bacon | mini mais | sugar snap | gepofte tomaat | peer | aceto stroop

sushi bowl met gerookte zalm & Crispy chicken
€15,95

Sushi rijst | gemarineerde komkommer | zoetzure bospeen | mango | avocado | krokante nori | wasabinoot crumble | Kikkoman sojasaus

Verse broodjes

Vers belegd brood, keuze uit: Biologisch mais desemvloerbrood of Biologisch donker desemvloerbrood

gezond
€8,95

Ham | kaas | tomaat | komkommer | ei | oude kaassalade | yoghurtdressing

gerookte zalm
€10,95

guacamole | gepofte tomaat | mini mais | truffel mayonaise

italia
€8,95

Gemengde groenten | salami | kaas | kruidenmayonaise | warm geserveerd

Geitenkaas
€9,95

Radijs | avocado | paprika | rucola | mosterd dille dressing

Carpaccio
€10,95

Tomaten chutney | geroosterde groenten | Reypenear kaas | kruiden mayonaise

Brie Beenham (steenoven gebakken broodje)
€8,95

Beenham | lente ui | geroosterde paprika | cornichon | honing mosterdsaus

Tosti’s

tosti
€4,95

Ham | kaas | salami

Tosti Geitenkaas
€6,95

gemengde noten | geitenkaas | peer | aceto stroop

tosti gerookte zalm
€6,95

cheddar | avocado | gemarineerde komkommer | guacamole dip

Tosti Brie Beenham
€6,95

mango | krokante ui | honing mosterd saus

Warme lunchgerechten

12 uurtje
€12,95

Italiaanse tomatensoep | 2 boterhammen | ham | kaas | gebakken ei | ambachtelijke rundvleeskroket | rundvleessalade

12 uurtje Vegetarisch
€12,95

Italiaanse tomatensoep | 2 boterhammen | brie bbq groenten honing mosterd saus | groenten kroket

huisgemaakte varkenshaassaté
€15,95

Frisse salade | atjar | kroepoek | dikke friet of brood

2 ambachtelijke rundvleeskroketten
€7,95

Grove mosterd | dikke friet of brood

2 valuas rundvleeskroketten
€8,95

Van restaurant Valuas uit Venlo, bekroond met een Michelinster, heerlijk subtiel van smaak! grove mosterd | brood of dikke friet

SPICEY RUNDERBURGER

Royala burgers

Geserveerd met dikke friet en mayonaise, alle burgers zijn ook vegetarisch te bestellen!

Status Burger
€16,95

Verse Angus burger | little gem sla | tomatenchutney | geroosterde groenten | rode ui | spek | oude kaas | truffel mayonaise

Burger de Rechter
€16,95

Verse Angus burger | little gem sla | gekruid spek | tomaat | zoete augurk | pulled pork | gerookte paprika mayonaise

Croky chicken
€16,95

Krokante kipburger | little gem sla | brie | spek | avocado | paprika | mais | samba saus

vegetastisch
€15,95

Malse krokante groenteburger | geroosterde paprika | pesto van zongedroogde tomaat | radijs | bospeen | kruiden mayonaise

Pasta’s

pasta gerookte zalm
€16,95

Avocado | gepofte paprika | mini mais | mascarpone

pasta Geroosterde Kip
€15,95

Courgette | rode ui | paprika | paddenstoelen | zoete mais saus

pasta vegetarisch
€15,95

Geitenkaas | bospeen | radijs | gepofte tomaat | gemengde noten | pesto van zongedroogde tomaat

Eiergerechten

uitsmijter
€7,95

Ham | kaas

uitsmijter
€8,95

Rosbief

uitsmijter de rechter
€10,95

Ham | kaas | rosbief | gebakken ui | champignons | rundvleessalade

omelet
€8,95

Ham | kaas

omelet
€8,95

Champignons

omelet
€9,95

Gebakken groente

Pannenkoeken

naturel
€7,95
spek
€8,95
ham |  kaas
€8,95
appel | rozijn | kaneel
€9,95
gebakken groenten | spek
€9,95

Bittergarnituren

Te bestellen tot 21.00 uur

broodplankje
€8,95

Aioli | tapenade | roomboter | kruidenboter

bitterballen 8 stuks
€5,95

12 stuks €7.95 | grove mosterd

gemengd warm bittergarnituur 8 stuks
€6,95

12 stuks €8.95

portie oude kaas
€5,95

grove mosterd

portie kipvingers
€5,95

Bbq-saus

tortillachips
€5,95

Guacamole chilisaus

portie droge worst
€5,95

Grove mosterd

portie olijven
€4,95

Huis gemarineerd

borrelplank
€15,95

Selectie van koude & warme hapjes

tapas voor 2 personen
€29,95

Genieten van verschillende warme en koude luxe hapjes, geserveerd met vers brood en boter.
(met uitzondering op vrijdag en zaterdag vanaf 17.00)

BORRELPLANK